飲食天地

澳城餐飲

【香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳19間名單一覽】

全球知名美食指南「米芝蓮」於3月13日公布《香港澳門米芝蓮指南2025》！今年共有95間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中澳門有19間餐廳上榜！立即睇下澳門邊間餐廳上榜！米其林依照評鑑標準，給予一至三顆星星評價，評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性。星級評定：一星：在同類別裡出眾，值得駐足；二星：廚藝精湛、值得繞道前往；三星：最高星級，代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。以下為香港澳門米芝蓮指南 2025 澳門餐廳名單：米芝蓮三星餐廳（2家）天巢法國餐廳譽瓏軒 6米芝蓮二星餐廳（6 家）杜卡斯譚卉（晉升）風味居 8餐廳淮揚曉宴永利軒米芝蓮一星餐廳（11 家） 8 1/2 Otto e Mezzo - Bombana 雅吉（新入選）麗軒泓（澳門）（新入選）玥龍軒鮨金悅鮨吉祥宮川（新入選）帝影樓紫逸軒瑞兆（新入選）更多詳情可瀏覽：https://guide.michelin.com/hk/zh_HK/article/michelin-guide-ceremony/hong-kong-macau-full-list

Cheers!: Mar 15, 2025

澳城生活

生活在我城

【只限3天婚宴優惠】籌備婚禮好頭痕？新濠婚慶展幫你一條龍搞掂！

搞婚禮一d都唔容易！揀場地、控制預算、傾細節，樣樣都需時，仲要面對長輩們嘅「意頭嘢」，真係諗起都頭痛。但好消息嚟啦！2025年3月28日至30日，榮獲《福布斯旅遊指南》五星級殊榮嘅新濠影滙同新濠鋒聯手舉辦「璀璨夢想婚慶展」，以一站式婚禮策劃同頂級服務，幫你輕鬆搞掂所有繁瑣細節，等你可以安心做個幸福新娘/新郎！依家親臨會場預訂，即享高達85折中式婚宴酒席優惠，仲有超多「限定禮遇」等你拎！現場更設有特色戶外婚慶市集，集合澳門多個婚禮星級服務團隊等你可以一次過安排好婚宴所需服務！新濠影滙婚禮場地亮點搵緊婚宴理想場地？新濠影滙嘅1,800平方米無柱式超大宴會廳，可以容納最多80圍中式婚宴酒席，無論係舉行豪華定簡約婚禮都完全冇問題！仲有澳門標誌性嘅8字形摩天輪「影滙之星」，影婚禮花絮真係超浪漫，打卡一流！場地仲設有寬敞私人迎賓區，隨你所想打造特色主題，新人同賓客都可以盡情影相，好好紀念美好的時刻！如果想搞戶外婚禮，新濠影滙法式庭園最多可以容納200人，適合證婚儀式雞尾酒會或西式婚宴，浪漫到極緻！限時婚宴優惠會場即場預訂，即可尊享以下禮遇：高達85折預定中式婚宴酒席免費升級房間至巨星滙行政套房及房内享用早餐兩份（餐飲消費需滿澳門幣300,000）額外3小時豪華轎車接送禮遇（餐飲消費需滿澳門幣300,000）免費六位試菜（餐飲消費需滿澳門幣250,000）席間無限暢飲精選紅酒星級糖果區 *僅適用於2025年3月28至30日，有關條款及細則適用。新濠鋒婚禮場地亮點搞婚禮想要高空海景+星級盛宴，新濠鋒幫到你！「17樓全層海景宴會廳」唔單止有無敵海景做背景，仲可以擺到12席豪華宴席，容納足足160位賓客，完全唔使擔心逼手逼腳。宴會廳係無柱式設計，視線開揚，襯住落地玻璃外嘅澳門海天一色，真係好似喺雲端上面搞婚禮咁夢幻！位於奧羅拉嘅空中庭園，唔好以為只係求婚先嚟呢度！將雞尾酒會搬上高空露台，賓客一路飲住香檳、一路望住個海chill住打卡，親朋好友打卡互動都好適合。 17樓仲有兩間多功能室，可以用嚟做新娘房、賓客休息區，甚至麻雀房，兄弟團可以開枱熱場，長輩又可以歎住茶等開席，真係貼心又實用。而婚宴食物更加係重頭戲！宴會出品由米芝蓮一星「帝影樓」同福布斯五星餐廳「天政」、「奧羅拉」嘅大廚精心炮製，野食水準有保證之餘，最緊要賓客食完開開心心！會場即場預訂，即可尊享以下禮遇： 9折預定中西式婚宴酒席婚宴當晚享用澳門海景客房一晚及房內享用早餐兩份（餐飲消費滿澳門幣80,000）免費六位試菜（餐飲消費滿澳門幣150,000）席間無限暢飲汽水及啤酒星級糖果區 *僅適用於2025年3月28至30日，有關條款及細則適用。「璀璨夢想婚慶展」優惠限定3日日期：2025年3月28-30日時間：13:00-20:00 地點：新濠影滙3樓大宴會廳諮詢專線：(853) 8865 6864 電郵：salesenquiry@melco-resorts.com 立即預約登記：https://s.ctm.net/qeZlw 新濠影滙官網：https://s.ctm.net/6p74X 新濠鋒官網：https://s.ctm.net/3Dcn6

Cheers!: Mar 14, 2025

潮流特區

科技新知

Docker 中的非管理員用户 Docker non-root user

Container USER為何重要在制作Docker Image的過程中，有時會接觸到 USER 這個設定。這事關到最後的 Docker Container內部運行的那個 user 到底會有什麼權限。大家也要知道，Docker Container 其實也只是一個 Linux 上的程序，也就是如果Container內權限過大，也有機會從 Container 內部存取到 Host上的資料。一般情況下，Docker Image 預設的 USER 就是 root，最基礎的base image都是一樣。而我們想換，其實也相當簡單，就像Linux上起User一樣，只要經指令RUN adduser xxx 或RUN useradd xxx 也可以在 Docker Image 中創建帳號和 home 資料夾，之後就隨時經USER xxx來切換實際上是不是這麼簡單? 如果你將要Container中執行的程序，是一個binary，平常你在Linux中也是以 non-root 方式執行，那麼是的，就是那麼簡單。例如你執行系統中的java, node, python，原本在Linux中就已經是誰都可以，那麼你的docker container 也應該沒有難度。但如果原本的安裝包，預設是由system service來啟動，我們就要花點力氣，看看那個service是怎樣呼叫binary的，然後就一步一步模擬它的做法。例如筆者有打包的codeserver，預設是system service啟動，但它也有提共binary的執行方法，安定好home資料夾後，我們也可以手動啟動。泛生之檔案權限問題上述binary的情境之所以簡單，是因為大部份情況下，我們都只對於container 內部運行考慮即可，因為預設投產情況下的運作模式，都是隨時起、隨時刪、隨時砍掉重練，只要container內部運作可以自給自足，就可以了。Docker Swarm的運作也是如此，所以它不預期有的持久化資料權限的問題。而持久化資料權限的問題，其實早在單個Linux伺服器就已經存在。同一個伺服器中，不同process就有不同的UID，當他們需要共同讀/寫某些檔案，就會設定多人權限。同理，當多個Container要共同檔案，也是同樣問題。在討論共享檔案之前，我們先看看預設 Docker Storage Mount 會給我們什麼權限。如果是bind mount，bind mount的權限預設會是Host內的檔案或者資料夾的權限。如果Host是root，container內是non-root，container有機會無法讀寫bind mount內的檔案。留意權限設置就可以解決問題如果Host是non-root，但container 內是root，從container內生成的檔案，Host的non-root user就無法使用。 Host是non-root的話就一定無解，Host至少有sudo權限，臨時變成管理員，去修正問題。如果host和container也是non-root，但UID不夾，其實也不能交換使用。跟上述一樣，最後要靠sudo來解決問題。如果host和container也是root，就沒有權限問題，但就有安全性的風險。如果是volume mount，就還是看看 mount path 是docker image layer中現有的 path還是新起的path 大部份手動建立的named volume都是root 經docker compose起的named volume滿足以下條件的話，將會是non-root。 docker image 中的已有該path存在。 named volume未存在，docker compose會把對應path的內容在初次建立時抄到named volume 中。例如ubuntu:24.04中的/home/ubuntu，存在於docker image中，它的擁有者就是UID 1000，我們經docker compose HOME_VOLUME:/home/ubuntu，在HOME_VOLUME建立時，就會是UID 1000。但如果是 NOT_EXISTS:/home/ubuntu/somethingNotExists，那麼NOT_EXISTS建立時，也會是root 上述討論的Storage mount是集中在單機情況下，使用HOST OS的本地儲存。若現在的場境是多機共享的share storage，就會更麻煩，還要看看那個share storage本身的屬性。例如常見的Linux NFS，其實有指定的權限，跟NFS的Login權限有關，如果你的process本身對檔案權限很敏感，就請先不要挑戰NFS(例如postgresql)。 Rootless mode - Rootless 模式 Rootless 模式指的是在Host中，執行Container的使用者，不需要是管理員，筆者就常用於開發環境中。投產環境中反而沒有聽過這樣的討論，因為投產環境很少可以讓非管理員去執行這麼重要的環境管理。雖然只是開發環境，但這像前述的bind mount討論中，如果Host是non-root，但container 內是root，又或是兩者non-root，但UID不夾，也會出現權限問題。無腦的將host user加入docker group，只可以讓非管理員可以運行docker，但解決不了權限問題。真正有條件解決的，可能就會向linux subgroup的方式發展。暫時筆者用得比較順的rootless mode，可以無腦用的，不是docker，是podman。有興趣的朋友可以經podman官網看看教學，它給筆者的感覺就像是自動轉換UID。 podman rootless mode 想看更多筆者已經將過去的文章重新整理成gitbook，有興趣睇更多的讀者，可以來筆者的gitbook再翻一翻 https://macauyeah.github.io/AProgrammerPrepares/

MacauYeah: Mar 14, 2025

澳城生活

文化創意

教育人生的傳承與堅持

(澳門月刋2025年3月) 教育人生的傳承與堅持

陳康妮: Mar 13, 2025

澳城生活

娛樂殿堂

CTM x myTV SUPER 客戶福利大放送

免費升級 myTV Gold ！送「中年好聲音 3」觀眾門票！做 CTM Home Media 客戶唔單止可以享受豐富娛樂內容，仲可隨時領取精彩福利！福利 1：myTV SUPER「Gold」級賞活動由即日起至 3 月 31 日，CTM x myTV SUPER 客戶只要上 Home Media / myTV SUPER 登記即有機會免費升級到 6 個月 myTV Gold 服務，名額 100 位喺 myTV Gold 暢睇超過 30 條直播頻道同精選高分海外劇集、綜藝同電影，更可預先下載您嘅心水節目，方便隨時喺您嘅流動裝置睇！活動章程：https://s.ctm.net/0s1ug 「Gold」級推介：由木村拓哉主演嘅《摘星廚神（雙語版）》、內地懸疑劇《清明上河圖密碼》、GD 主持嘅最新大熱韓綜《Good Day》福利 2：送「中年好聲音 3」觀眾門票由即日起至 3 月 30 日，上 Home Media / myTV SUPER 分享您預測嘅冠軍歌手並解釋原因，我哋將選出 4 位得獎者，每位可獲得 2 張《中年好聲音 3》觀眾門票，俾您係現場第一時間緊貼賽果，為您嘅心水歌手打氣活動章程：https://s.ctm.net/cIg55 今期 myTV SUPER 仲有一系列最新節目內容：《痞子無間道》、《大奉打更人》、《中年好聲音 3》，更有雙語版《哪吒之魔童降世》，帶您緊貼哪吒熱潮！未登記 myTV SUPER 嘅朋友仔，快 d 去 CTM Buddy App 或門市申請，齊齊參加精彩活動同福利啦，依家申請仲可享優惠添！申請 5.5G 月費計劃，即送 myTV SUPER（基本版）服務居家光纖寬頻客戶享低至 $0 換購 Home Media 娛樂套裝：Home Media 電視盒子 + 12 個月 myTV SUPER + 2 個月 hmvod + 芒果 TV 國際（原價：$1,750）更多 Home Media 娛樂優惠：https://s.ctm.net/Qe2od

Cheers!: Mar 11, 2025

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創富坊

用Trading View寫Machine Learning算法(二)｜將簡單訊號變成實用策略｜Random Forest (隨機森林)｜動態計算訊號權重｜麥振威

用Trading View寫Machine Learning算法(二)｜將簡單訊號變成實用策略｜Random Forest (隨機森林)｜動態計算訊號權重｜麥振威上一段影片已介紹了KNN算法，自己一直也強調有很多的演算法其實也適合用來設計交易策略。要學習AI、Machine Learning就要明白各種的演算法，這次介紹的Random Forest也是常用的演算法，若配合「權重投票」，可以寫成很多不同的策略。雖然大部份人都會運用Python來寫Random Forest，但我們可用Trading View 的pine script，配合array的寫法，不斷「動態」去計自每個入市訊號的權重。例如以下四個十分簡單的入市準則: 1)MACD的快線是否高於慢線? 股價是否上升/下跌? 2)Zero lag MACD的快線是否高於慢線? 股價是否上升/下跌? 3)RSI升穿或跌穿50? 股價是否上升/下跌? 4)ATR是否升穿或跌穿其SMA(10)? 股價是否上升/下跌? 例如MACD的快線升穿慢線，其後股價真的上升的話，這個訊號的的權重就會增加0.1，若果股價下跌，這個訊號的權重就減0.1，不斷「動態」咁去計算每個入市準則既權重，權重越高，之後再有訊號出現時，重要性就越高。用這種方法，一樣可以有Random Forest的效果，而且一些好簡單的入市準則，只要經過這個步驟來組合之後，效果都可以提升。重點是用「動態」的方法去計算每個入市訊號的權重，只要學懂這種方法，過去大家想過很多的交易策略，都可以嘗試去改良。例如你同時運用了1分鐘圖、5分鐘圖、15分鐘圖、小時圖的訊號綜合一齊變成一個買入策略，但有時候1分鐘圖、5分鐘圖的訊號配合，股價便已上升，但有時候則確實要四個timeframe的訊號也配合才算準確，原因就是市場的波幅會不斷變化，透過「動態」的方式去計算毎個timeframe的訊號權重應多大，整個策略的效果就會有很大的不同。

程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威): Mar 11, 2025

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文化創意

斷捨離學會講座報名

(2025年3月7日 - 澳門日報) 斷捨離學會講座報名隨着社會的快速變遷，人們面對的壓力與挑戰日益增加，許多人在繁忙生活中迷失自我。澳門斷捨離學會將於三月十二日晚上七時在新口岸友誼大廈寫字樓二字樓舉行"人生的意義是甚麼"講座，講者為澳門教育家陳康妮。 "人生的意義是甚麼"是人類自古以來不斷探索的哲學問題。講者將與參加者探討此主題，思考在日常生活中如何找到意義與價值。有興趣者，報名致電六六九九 · 五六○○。

陳康妮: Mar 11, 2025

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科技新知

Spring Boot 08 - 多情境設置 maven profile 與 application.properties 進階篇

上期我們介紹完最直觀的用法，這期我們再來討論多管齊下的方向。在開始之前，筆者總結一下上期的 Profile 的要點。 Spring boot 是經過 spring.profiles.active 去選擇什麼 (spring boot) Profile 生效 spring.profiles.active 它可以在runtime(運行時)動態更改 maven 是經過 xml 去選擇編譯時的 (maven) profile maven 編譯時為 spring.profiles.active 填入一個固定值另外，筆者亦在測試途中，發現一個現像。 maven 並不提供混合 profile，即使下指令同時觸發兩個 profile ，最後亦只有一個 maven profile 生效。但這個部份筆者未在官方文件中找到，大家如果有任何發現，可以幫忙修正。 Spring boot 混合 Profile 當我們經IDE編譯時，可以為 spring.profiles.active 填入多個值，各值之間用逗號分隔，就可以觸發多個 profile 。 spring.profiles.active=dev,uat 程式碼中的application.properties, application-dev.properties, application-uat.properties 都會生效 Spring boot會先後載入上述三個檔案，如果有重複值，後面出現的會覆蓋前面的值。 spring.profiles.active如果填入的值與現在的application-xxx.properties不匹配，該部份不生效，例如 spring.profiles.active=dev,uat 程式碼中只有application.properties, application-dev.properties，但沒有application-uat.properties Spring boot會先後載入上述兩個檔案上述的都好理解，當大家都接受上面的結論後，再來看這個現像。 spring.profiles.active 是啟動spring boot時，作為選擇profile的依據。 application.properties可以有一個預設的spring.profiles.active，正常跑spring boot就會看它。正常跑spring boot時，還可以通過傳入參數--spring.profiles.active=xx，改變那個值。 Spring boot test 因為結構特殊，它只會看到 application.properties 中的那個spring.profiles.active值。 Spring boot test 暫時沒有方法傳入參數spring.profiles.active，但可以經程式碼 @ActiveProfiles 硬改運行中的 profile 。spring.profiles.active亦只會顯示 application.properties中的那個值。 Spring boot 混合 Profile 例子大家看完概念之後，可以來看看實際例子。當什麼都不加，就是根據application.properties的spring.profiles.active來啟動profile。 mvn clean compile spring-boot:run # or mvn clean compile package java -jar target/spring-boot-profile-0.0.1-SNAPSHOT.jar 正常spring-boot:run的情況下，可以經的 --spring.profiles.active 覆蓋過application.properties內的值。 mvn clean compile spring-boot:run -Dspring-boot.run.arguments="--spring.profiles.active=dev --spring.profiles.active=uat" mvn clean compile spring-boot:run -Dspring-boot.run.arguments="--spring.profiles.active=dev,uat" # or mvn clean compile package java -jar target/spring-boot-profile-0.0.1-SNAPSHOT.jar --spring.profiles.active=dev --spring.profiles.active=uat java -jar target/spring-boot-profile-0.0.1-SNAPSHOT.jar --spring.profiles.active=dev,uat 上述例子，若dev，uat內的值沒有衝突，沒有覆蓋問題。但如果有衝突，最後會是uat內定義的值。 Spring boot test Profile 例子因為不是正常spring-boot:run，所以那些參數都沒有用，具體只會看application.properties內預設spring.profiles.active mvn clean compile test -Dspring-boot.run.arguments="--spring.profiles.active=dev,uat" # arguments will be ignored, same as mvn clean compile test Maven Profile 例子加入Maven之後，就可以修改application.properties內的預設spring.profiles.active。但要注意，maven只會有單profile 假設pom.xml如下 application.properties如下 spring.profiles.active=@active.profile@ 下述三組例子，有且只有uat生效。因為maven的uat生效後，會修改 mvn clean compile spring-boot:run -Puat # or mvn clean compile package -Pdev -Dci=true java -jar target/spring-boot-profile-0.0.1-SNAPSHOT.jar # or mvn clean compile test -Puat 當然，你想要弄一個maven mix profile 也可以以下例子可以令 dev, uat 同時出現在spring.profiles.active mvn clean compile spring-boot:run -Pmix # or mvn clean compile package -Pmix java -jar target/spring-boot-profile-0.0.1-SNAPSHOT.jar # or mvn clean compile test -Pmix Maven Profile Spring boot test例子上述例子都了解後，最後就來看看全部混合的情況當Test case中沒有硬改 profile 定義，application.properties中的spring.profiles.active就直接作用。以下情況就是同時運行dev,uat // java @SpringBootTest class ProfileTests { } // bash mvn clean compile test -Pmix 當Test case中有定義@ActiveProfiles ，application.properties中的spring.profiles.active的值會保留，但不在該test case中生效。以下情況就是同時運行uat,dev，但讀取spring.profiles.active的值會是dev,uat。 // java @SpringBootTest @ActiveProfiles(value = { "uat", "dev" }) class MultipleProfileUatDevTests { } // bash mvn clean compile test -Pmix 如果我們把maven 指令中的加入package，預期 test 執行的是 uat,dev 。而 jar 的打包結果會是 dev,uat。 // java @SpringBootTest @ActiveProfiles(value = { "uat", "dev" }) class MultipleProfileUatDevTests { } // bash mvn clean compile test package -Pmix 但請盡量不要這些做，因為會越來越混亂，特別是打包 prod 環境。為減少出錯的機會，例如test污染了prod的環境，筆者在package時，通常都會跳過test。 mvn clean compile package -Pprod -Dmaven.test.skip=true

MacauYeah: Mar 11, 2025

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宗教玄學

第九維度的玄學根據

近期，一位學生邀請我參加一個冥想群組，討論一個引人注目的話題：“地球將在2025年4月15日12:12分開始進入第九維度，持續879秒。”這一主題的發起者據說是一位冥想老師，我本人與這位老師並不相識。以下是我與學生討論的內容摘錄： ““The Earth will begin to enter the ninth dimension on April 15 at 12:12, lasting for 879 seconds. This phenomenon is due to gamma rays emitted from the galactic center resonating with Earth's magnetic field, creating a dimensional gateway at 9898Hz. During this period, you will experience the following phenomena: First, there will be a global aurora displaying an unprecedented purple-gold hue. Second, approximately 33% of people will feel intense vibrations in their pineal glands, while another 44% will briefly enter a deep meditative state. Quantum ripples will emerge on the Earth's surface, reactivating some ancient energy fields. Notably, at energy hotspots such as Machu Picchu and the Great Pyramid, brief holographic projections will appear, showcasing the original forms of these structures. This 879-second dimensional transition will not cause destruction to the material world; rather, it will represent a collective upgrade of global consciousness. 。” 學生詢問我對“地球進入第九維度”這一說法的看法，是否符合玄學原則。值得一提的是，我自少便修習七脈輪，17年前已自成一派，對於其他學說並不混淆。今天所表述的純屬個人觀點，並不代表任何流派。首先，讓我們討論所謂的“4月15日12:12開始，地球進入第九維度，持續879秒”。在我的修行體系中，並不存在具體的“維度轉換”概念，更何況是如此精確的時間標記。這可以被視為一種“靈性預測”。在我的冥想中，地球的運動與天文事件存在一定的可預測規律，但維度的變化在物理學中並沒有實質依據，尤其是在弦理論中，額外維度屬於微觀範疇，無法被宏觀的地球所經歷。關於銀河中心發出的gamma rays與地球磁場共振形成9898Hz維道通道的說法，若我的學生曾經學習過宇宙磁場的相關知識，以下內容可能會有所幫助： Gamma rays的能量通常極高，頻率遠超過9898Hz，通常在GeV或TeV級別。 Gamma rays作為高能光子，並不帶電，其對地球磁場的影響微乎其微。磁場主要影響帶電粒子，如太陽風中的質子和電子，而gamma rays幾乎不受磁場影響。他提到的現象中，包括全球範圍的紫金色極光，這種極光是由太陽風粒子與地球磁場相互作用產生的，通常顯示的顏色有紅色、綠色和紫色，而紫金色卻不常見。此外，他提到約33%的人會感受到松果體的震動，44%的人會進入深層冥想狀態。對此，我持有異議。松果體在生物學上主要調節褪黑激素，影響睡眠週期，至今尚無數據支持其在維度變化中產生物理震動的說法。而冥想本質上是一種主觀體驗，受到心理暗示或群體效應的影響。所謂的33%和44%也缺乏數據支持。在與學生的討論中，我提出以下幾點：物理學中的“維度”和“量子”等概念有嚴格的定義，這些定義與靈性冥想無關。玄學理論應建立在一定的知識基礎上，無法隨意下結論，否則難以站穩腳跟。對於冥想的解釋往往較為平淡，而“奇蹟”論則常依賴誇張的表述來吸引注意力。我在講課中常常說，冥想必須天人合一，天就是宇宙觀，如果導師其本質已走火入魔，他/她教導出來的學生，難免是神神化化。雖然“第九維度”話題激發了許多討論，但我們應以批判和理性的態度來看待這些聲稱。

熊神進: Mar 10, 2025

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用Trading View自製技術指標｜計算目標價及判斷值博率｜pinescript｜麥振威

用Trading View自製技術指標｜計算目標價及判斷值博率｜pinescript｜麥振威學懂寫程式的好處是，只要Google找到某指標的公式，就可自行用pine script或python寫出來使用，甚至可以自行改良。例如影片中介紹的「Reverse RSI indicator」，是一些patreon會員希望可協助用pine script寫出來的，而個人所寫的代碼也可看到，計算指標的方與坊間的有所分別。首先指標可以給使用者計算目標價，例如RSI在50的時候，預早知道知道若RSI升到70，股價會升至多少。如影片中的兩隻股份，一隻的潛在升幅達一成以上，另一隻的潛在升幅則只有約2%，前者自然應視作首選。此外，指標更能進一步協助使用者判斷，當RSI升至所謂的「超買區」後，究竟股價是否仍有力再上。 (指標的代碼在Youtube的留言區)

程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威): Mar 10, 2025

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創富坊

用Trading View寫Machine Learning算法｜提升技術指標準確程度｜k-nearest neighbors (KNN)｜麥振威

用Trading View寫Machine Learning算法｜提升技術指標準確程度｜k-nearest neighbors (KNN)｜麥振威用Trading View寫Machine Learning算法｜提升技術指標準確程度｜k-nearest neighbors (KNN)｜麥振威周日的講座介紹了KNN( K Nearest Neighbor)(KNN算法)，新手可能對它感到陌生，但其實當大家學習機器學習(Machine Learning)的知識時，必定會接觸到這套演算法，大部份人會用Python的sklearn來寫這個演算法，但其實Trading View的pine script也可寫到。 KNN算法其實對大家研究交易策略時很有幫助，例如你用任何的技術指標，可能都會遇到一個問題，同一樣的準則，今日與昨日會有所不同，例如昨日RSI跌至30後就會反彈，但今日RSI跌至30後會先出現一輪急跌才反彈，如果你Daytrade就會有好大分別，因為若果你係RSI跌到30就買入，還上先急跌後反彈，可能你已經止蝕離場，而KNN算法就能佷大程度協助你解決這類問題。

程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威): Mar 10, 2025

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專題報導

2025永利臻典中國葡萄酒大賽：全球矚目的中國佳釀盛宴再度登場

澳門再度成為國際葡萄酒界的焦點！由澳門特區政府旅遊局支持、永利渡假村旗下高端品牌「Wynn Signature永利臻典」主辦的「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」，已於2月28日至3月5日在永利澳門及永利皇宮盛大舉行。作為全球規模最大、採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，本屆大賽全面升級評審機制、獎項設置與推廣網絡，並以一系列專業活動與星級餐飲體驗，向世界展現中國葡萄酒的非凡魅力。繼2024年首屆大賽取得巨大成功後，2025年賽事規模再攀高峰，吸引近200家中國頂級酒莊踴躍參與，提交超過900款葡萄酒角逐獎項。本屆評審陣容更加豪華，27位來自全球的葡萄酒權威專家齊聚一堂，涵蓋葡萄酒大師（MW）、侍酒大師（MS）及業界頂尖釀酒師、培訓師等。比賽延續首屆的盲品機制，採用國際通用的100分制評分標準，最終將評選出「年度最佳中國葡萄酒」及37個單項大獎，其中包括今年新增的「永利侍酒師甄選」和「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並鼓勵年輕釀酒師的創新精神。賽果將於4月11日的頒獎典禮上揭曉，得獎酒款將透過永利及評審團的強大國際網絡，獲得全球市場的廣泛曝光，進一步提升中國葡萄酒的國際影響力。「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」首屆大賽成功推動中國葡萄酒走向國際「永利臻典——中國葡萄酒大賽」作為目前全球最大型採用國際評審標準的中國葡萄酒賽事，自2024年首屆舉辦以來，已成為中國葡萄酒產業國際化的重要里程碑。這場賽事承載著永利將中國葡萄酒推向國際舞台的願景，致力於甄選頂尖佳釀、表彰優秀釀酒人才，並向全球市場展現中國葡萄酒的卓越品質。首屆大賽引起國際葡萄酒業界的高度關注，並在業內樹立了卓越聲譽。獲獎酒款不僅成為中國葡萄酒的品質標誌，更促進了酒莊與產區之間的技術交流與創新，推動產業向多元化、高質量方向發展。依託永利雄厚的餐飲實力與廣闊的國際網絡，大賽的獲獎酒款在拉斯維加斯、新加坡、香港等地進行了廣泛推廣，加速了中國葡萄酒的國際化進程。此外，大賽也獲得了中國地方政府的高度認可與政策支持。山東省煙台市商務局聯合財政局於2024年3月正式印發《煙台市葡萄酒產業發展專項資金實施細則》，對在「永利臻典——中國葡萄酒大賽」中獲得最高獎項的企業（酒莊），給予最高人民幣兩萬元的一次性獎勵，與國際葡萄酒挑戰賽（IWC）、布魯塞爾國際葡萄酒大賽（CMB）等頂尖賽事並列。這充分彰顯了大賽的全球影響力與行業地位，為中國葡萄酒產業的國際化發展提供了強有力的支持。國際級評審團鼎盛陣容共鑑佳釀本屆永利臻典中國葡萄酒大賽的評審陣容迎來重磅升級，由27位來自全球不同地域及領域的頂尖葡萄酒權威專家組成。這一陣容涵蓋了10位葡萄酒大師（MW）、3位侍酒大師（MS），以及1位同時擁有葡萄酒大師和侍酒大師雙重認證的業界專家，堪稱國際葡萄酒界的夢幻組合。評審團中，既有首屆大賽的評審，如常駐中國的趙鳳儀MW、首位中國籍葡萄酒大師朱簡MW，以及2024年新晉的中國最年輕葡萄酒大師邢威MW，還包括國際知名專家如67 Pall Mall葡萄酒總監Richard Hemming MW、葡萄酒社交媒體達人Konstantin Baum MW、亞洲第三位侍酒大師盧楷文MS等。此外，中國知名葡萄酒意見領袖小皮、國泰航空飲料經理邱紹雄、葡萄酒作家及科學家Dr. Jamie Goode、中國侍酒師大賽冠軍李美玉等業界翹楚也加入評審團，為大賽注入多元化的專業視角。這些專家來自釀酒師、培訓師、記者、酒店業者及葡萄酒買手等不同領域，他們將以豐富的經驗與國際化的視野，為本屆大賽提供公正、權威的評選，進一步提升賽事的全球影響力與專業性。「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」評審團全體合照本屆大賽評審團陣容頂盛，包括葡萄酒大師趙鳳儀MW（Fongyee Walker MW）、朱簡MW（Gus Zhu MW）以及邢威MW（Xing Wei MW）等共27位葡萄酒權威專家新增獎項促進產業創新與人才培養今年大賽獎項從24項增至38項，新增「永利侍酒師甄選」與「傑出青年釀酒師」兩大獎項，旨在推動中國葡萄酒與高端餐飲的融合，並激勵年輕釀酒師的創新能力。「永利侍酒師甄選」由永利旗下六大星級餐廳的侍酒師團隊評選，透過盲品與餐酒搭配測試，挑選出最契合餐廳菜式的中國葡萄酒。「傑出青年釀酒師」則面向40歲以下的年輕釀酒師，評選其個人釀造作品，表彰新生代的創新與工藝水準。評審週期間精彩活動接連上演評審週期間，永利將攜手國際頂尖專家與星級餐飲團隊，舉辦一系列專業研討會、大師班及美食美酒盛宴，打造一場前所未有的葡萄酒體驗。四場專題研討會專為來自世界各地的專家評審團而設，深入探討中國葡萄酒產區的潛力與市場趨勢。3月2日，中國農業大學教授馬會勤主持「雲南及四川產區專題研討會」，探索兩地釀酒潛力與風土特徵；3月3日，邢威 MW於「新疆及寧夏產區專題研討會」中剖析西北產區的卓越潛質；3月4日，朱利安 MW於「馬瑟蘭專題研討會」深入講解這一中國特色葡萄品種的發展潛力；3月5日，小皮則在「2025中國葡萄酒貿三場大師班面向業界與葡萄酒愛好者，帶來深度品鑑體驗。3月1日下午，Richard Hemming MW主持「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配」大師班，分享其著作與搭配藝術；3月2日下午，朱簡MW與Dr. Jamie Goode聯手主持「認識葡萄酒風味背後的科學」大師班，探討影響葡萄酒品質的關鍵科學因素；3月4日下午，波爾多葡萄酒權威Jane Anson與João Pires MS主講「品鑑柏菲酒莊精選佳釀」，探索波爾多右岸頂級名莊的風土與釀造哲學。此外，永利旗下四家頂級餐廳於2月28日及3月1日聯手國際專家，呈現中西交融的餐酒盛宴。永翠宮將由邢威 MW與盧楷文 MS帶來葡萄酒晚宴，搭配行政總廚朱光盼的江南美饌；永利皇宮「泓」日本料理呈獻「亞洲明星食材巡禮」，搭配大橋健一MW精選酒品；永利扒房則由Christy Canterbury MW攜美國知名酒莊呈獻葡萄酒晚宴，搭配頂級和牛；九鯤的深夜食堂則由「中國新勢力釀酒師聯盟」與張志成主廚聯手，帶來創意宵夜與葡萄酒搭配，小皮擔任主持，為賓客帶來活力滋味之夜。葡萄酒大師邢威MW攜手侍酒大師盧楷文MS為永翠宮的葡萄酒晚宴搭配中國及國際產區美酒永利澳門九鯤行政總廚張志成的創意宵夜料理美食與「中國新勢力釀酒師聯盟」一眾年輕釀酒師精選的中國佳釀碰撞出火花，當晚知名葡萄酒意見領袖小皮擔任主持金牌美國和牛 X 頂級酒莊葡萄酒的絕妙交響永利扒房行政總廚 Helder Sequeira Amaral x 蛇河農場 Dave Murphy Christy Canterbury MW為永利扒房的葡萄酒晚宴，甄選美國兩大知名酒莊Hundred Acre和00 Wines的精品佳釀，搭配來自Snake River Farms的頂級和牛以上圖片來源：永利澳門/永利皇宮筆者一直關注「永利臻典——中國葡萄酒大賽」，熱衷參與永利為葡萄酒愛好者舉行的大師班及品鑑及餐飲活動，與來自世界各地的各位專家、參賽酒莊代表及葡萄酒愛好者交流溝通，同時了解中國葡萄酒的最新發展態勢。而在2025年大賽評審周舉行期間，筆者參與了三場對公眾開放的重磅大師班，令我獲益良多。「探索亞洲佳餚與葡萄酒搭配 – Richard Hemming MW 大師班」本次大師班由67 Pall Mall葡萄酒總監、葡萄酒大師Richard Hemming MW主持，他與來賓分享了他的最新著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》。Richard介紹了67 Pall Mall作為一家高端葡萄酒俱樂部，自2015年在倫敦成立以來，已擴展至新加坡、香港，並在波爾多、墨爾本等地設立了分部。他還詳細講解了由67 Pall Mall出版、他本人撰寫的《WINE & THE FOOD OF ASIA》一書的創作理念與背後的趣事，並通過品鑒書中精選的六款佳釀，以67 Pall Mall 標誌性的Zalto 手工玻璃杯呈現葡萄酒的獨特風土，深入探討了葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配。最讓我印象深刻的是，Richard提出高酸度的雷司令和香檳/氣泡酒未必是亞洲菜的最佳選擇，相反，那些口感中性、柔和且平衡的酒款才是搭配亞洲美食的絕佳之選。這讓我重新思考了美食與葡萄酒搭配的藝術。葡萄酒大師Richard Hemming MW深入探討葡萄酒如何與亞洲美食的多元風味巧妙搭配工作坊上品鑒Richard Hemming MW著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》精選六款佳釀 Richard Hemming MW 為參加者在其著作《WINE & THE FOOD OF ASIA》上簽名「認識葡萄酒風味背後的科學 – 朱簡MW 與 Dr. Jamie Goode大師班」大師班由葡萄酒大師及葡萄酒化學與感官研究者、《杯中酒》(Behind the Glass)作者朱簡MW，以及葡萄酒科學家兼“Wine Anorak”創始人Dr. Jamie Goode攜手主持，探索葡萄酒風味的科學奧秘。兩位專家通過深入講解葡萄酒的組成、風味形成因素、人為影響、個人感官差異，以及複雜的化學反應對香氣與味道的影響、葡萄酒缺陷等，帶領參與者揭開葡萄酒背後的科學面紗。活動中，大家還品鑒了包括“軟木塞缺陷”風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。大師班由葡萄酒大師朱簡MW（右）與 Dr. Jamie Goode （左）主持兩位葡萄酒科學家帶領參加者揭開葡萄酒背後的科學面紗大師班上品鑒了包括“軟木塞缺陷”風味葡萄酒和零酒精葡萄酒在內的六款酒，沉浸式體驗了一場充滿趣味與知識的葡萄酒科學之旅。「品鑑柏菲酒莊精選佳釀 – Jane Anson 與 João Pires MS大師班」本次大師班由波爾多權威著作《Inside Bordeaux》作者Jane Anson，聯袂柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師João Pires MS共同主理。兩位專家通過深度講解酒莊歷史沿革、獨特風土、品種特性與現代革新，引領參與者品鑑六款典藏佳釀。自2012年起蟬聯聖埃美隆一級A等殊榮的柏菲酒莊，其卓絕品質將在此次沉浸式體驗中得到完美印證。 Jane Anson（右）與 João Pires MS（左）聯袂主持大師班工作坊上導引出席者品鑑六款佳釀 Jane Anson 是波爾多葡萄酒的專家，著有《Inside Bordeaux》柏菲酒莊亞太地區副總裁、侍酒大師João Pires MS 「2025永利臻典——中國葡萄酒大賽」的賽果將於4月11日頒獎典禮上隆重揭曉。這場盛事不僅匯聚了全球頂尖葡萄酒專家的專業評審，更融合了深厚的文化底蘊與奢華體驗，成為中國葡萄酒產業的年度焦點。讓我們共同期待，見證這一融合專業、文化與奢華的高光時刻！ #永利澳門 #永利皇宮 #永利臻典 #中國葡萄酒 #葡萄酒大賽 #澳門盛事 #WynnMacau #WynnPalace #WynnSignature #OnlyatWynn

小燕品味: Mar 9, 2025

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玄學星相

熊神進3月10日至3月16日一周生肖運程

鼠這個星期，屬鼠的朋友財運較差，職場上可能會因爲遲到或請假而受到扣工資的影響，業績表現一般，收入甚至可能下降。因此，筆者熊神進建議你在消費上要克制，避免隨意借貸，以免陷入財務困境。同時，本周可以隨身佩戴一串「元辰十二靈石手串」作爲護身符，期望能够得到貴人的相助，促進健康成長。周二情感運勢有所提升，特別適合與异性溝通，建立良好的人際關係。牛屬牛的朋友在這一周的健康運勢表現一般，可能會出現失眠的情况。建議不要過多思慮那些無關緊要的事情，保持心態平和。此外，醜土在春天有一點求財不順，可以考慮搬家或重新粉飾家宅，以增强財運。本周也是聘請風水師進行堪輿的好時機，良好的開端能够爲你帶來好運。保持積極的心態，適時調整生活環境，能够改善整體運勢。虎屬虎的朋友本周由于寅卯合木傷身的關係，健康狀况較爲不利，容易出現呼吸道、消化道以及皮膚等方面的疾病，甚至可能影響到思想和神經狀態。因此，務必加强身體的調理與保養，適當進行鍛煉以增强免疫力。同時，建議定期進行體檢，確保身體健康。此外，保持良好的心態，避免情緒波動帶來的負面影響，對整體運勢也有積極的幫助。兔屬兔的朋友在工作上的努力得到上級的認可，本周表現頗受賞識，尤其要多注意與主管之間的溝通與合作。同時，健康方面需關注飲食問題，保持飲食均衡，增加水果和蔬菜的攝入，以確保腸道暢通。工作與生活的平衡是提升運勢的重要因素，保持積極向上的態度，能够爲未來的職業發展打下良好的基礎。星期五是月食，凡月食之夜，不宜男女有身體接觸。龍屬龍的朋友在這一周整體運勢較爲良好，適合放鬆心情，可以選擇外出游玩或在家好好休息。不過，若有重要事務需處理，仍需保持警覺，避免因放鬆而錯過良機。在社交方面，適當參與一些聚會，能够擴展人脉，結識貴人。如果心愛的人在遠方，請你好好爲他/她祝福。此外，良好的心態與適度的休息相結合，將爲你帶來更多的好運。蛇屬蛇的朋友這一周受到「劍鋒」負面影響，可能會遭遇小人或意外的困擾。在運動時務必提高警惕，注意交通安全，以防發生意外或血光之灾。人際關係上，建議以和爲貴，儘量忍讓，避免衝突。出門駕駛時，務必保持冷靜，寧願慢一點，不要急于求成。此外，佩戴「太歲火山藍月手串」可以化解歲君的凶狠，提升自身的運勢。馬屬馬的朋友本周運勢可能會出現阻滯，事業進展不穩定，常常會因意外情况而感到措手不及。因此，務必增强防範意識，提前做好準備，以便在遇到突發情况時能够保持冷靜、妥善應對。同時，保持樂觀積極的心態，避免負面情緒的影響，努力尋求解决問題的方法，將爲你帶來轉機和好運。財運乏善可陳，理財必須格外小心，以免錢財外泄而入不敷支。羊本周屬羊的朋友運勢反復，財來財去，雖然正財收入尚可，但開支也較多，難以積蓄。《管子》提到「節用而養德」，在消費時應多加謹慎，避免不必要的開支。建議制定合理的預算，以確保財務狀况的穩定。健康方面，保持良好的心態，笑口常開，有助于提升身體的活力與免疫力。適當參與一些有趣的活動，將有助于緩解生活中的壓力，恢復精力。猴屬猴的朋友本周運程波動較大，工作上可能會經歷許多波折，精神狀態也受到影響，容易因小事而煩惱或生氣。建議在面對困難時，保持冷靜，避免胡思亂想，及時與家人商量，尋求他們的意見與支持。同時，適時調整自己的心態，專注于解决問題，而不是被情緒所困擾，這樣才能提高工作表現。幸運數字：2、7、6、1及其組合。鶏屬鶏的朋友在工作方面運勢較好，正官星的影響使你有機會找到新的工作或得到上司的支持。如果積極努力工作，本周的運勢將有明顯的提升。建議多與同事溝通，建立良好的團隊關係，提升工作效率。幸運顔色：白色、金色、水藍此外，保持積極的態度，勇于迎接挑戰，將爲你的職場生涯帶來更大的發展空間。狗屬狗的朋友本周需注意情緒管理，可能會因爲外界的壓力而感到焦慮。建議適時放鬆自己，進行適當的休閑活動，幫助緩解壓力。此外，健康方面要關注飲食與作息，保持良好的生活習慣，以增强體質。與家人及朋友保持良好的溝通，能够讓你感受到更多的支持與關心，有助于改善整體運勢。過多幾星期就是清明節，請盡旱跟家人安排掃墓一事。猪屬猪的朋友在健康方面需特別留意，可能會出現失眠、頭痛和胸部問題，尤其在季節轉換時要格外小心。筆者熊神進建議建議保持規律的作息時間，避免熬夜，以保證充足的睡眠。此外，適當的鍛煉與均衡的飲食也能增强身體的抵抗力，降低生病的風險。在工作上，保持積極進取的態度，珍惜每一個機會，將爲你帶來更好的發展前景。

熊神進: Mar 8, 2025

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玄學星相

熊神進3月10日至3月16日一周生肖運程

鼠這個星期，屬鼠的朋友財運較差，職場上可能會因爲遲到或請假而受到扣工資的影響，業績表現一般，收入甚至可能下降。因此，筆者熊神進建議你在消費上要克制，避免隨意借貸，以免陷入財務困境。同時，本周可以隨身佩戴一串「元辰十二靈石手串」作爲護身符，期望能够得到貴人的相助，促進健康成長。周二情感運勢有所提升，特別適合與异性溝通，建立良好的人際關係。牛屬牛的朋友在這一周的健康運勢表現一般，可能會出現失眠的情况。建議不要過多思慮那些無關緊要的事情，保持心態平和。此外，醜土在春天有一點求財不順，可以考慮搬家或重新粉飾家宅，以增强財運。本周也是聘請風水師進行堪輿的好時機，良好的開端能够爲你帶來好運。保持積極的心態，適時調整生活環境，能够改善整體運勢。虎屬虎的朋友本周由于寅卯合木傷身的關係，健康狀况較爲不利，容易出現呼吸道、消化道以及皮膚等方面的疾病，甚至可能影響到思想和神經狀態。因此，務必加强身體的調理與保養，適當進行鍛煉以增强免疫力。同時，建議定期進行體檢，確保身體健康。此外，保持良好的心態，避免情緒波動帶來的負面影響，對整體運勢也有積極的幫助。兔屬兔的朋友在工作上的努力得到上級的認可，本周表現頗受賞識，尤其要多注意與主管之間的溝通與合作。同時，健康方面需關注飲食問題，保持飲食均衡，增加水果和蔬菜的攝入，以確保腸道暢通。工作與生活的平衡是提升運勢的重要因素，保持積極向上的態度，能够爲未來的職業發展打下良好的基礎。星期五是月食，凡月食之夜，不宜男女有身體接觸。龍屬龍的朋友在這一周整體運勢較爲良好，適合放鬆心情，可以選擇外出游玩或在家好好休息。不過，若有重要事務需處理，仍需保持警覺，避免因放鬆而錯過良機。在社交方面，適當參與一些聚會，能够擴展人脉，結識貴人。如果心愛的人在遠方，請你好好爲他/她祝福。此外，良好的心態與適度的休息相結合，將爲你帶來更多的好運。蛇屬蛇的朋友這一周受到「劍鋒」負面影響，可能會遭遇小人或意外的困擾。在運動時務必提高警惕，注意交通安全，以防發生意外或血光之灾。人際關係上，建議以和爲貴，儘量忍讓，避免衝突。出門駕駛時，務必保持冷靜，寧願慢一點，不要急于求成。此外，佩戴「太歲火山藍月手串」可以化解歲君的凶狠，提升自身的運勢。馬屬馬的朋友本周運勢可能會出現阻滯，事業進展不穩定，常常會因意外情况而感到措手不及。因此，務必增强防範意識，提前做好準備，以便在遇到突發情况時能够保持冷靜、妥善應對。同時，保持樂觀積極的心態，避免負面情緒的影響，努力尋求解决問題的方法，將爲你帶來轉機和好運。財運乏善可陳，理財必須格外小心，以免錢財外泄而入不敷支。羊本周屬羊的朋友運勢反復，財來財去，雖然正財收入尚可，但開支也較多，難以積蓄。《管子》提到「節用而養德」，在消費時應多加謹慎，避免不必要的開支。建議制定合理的預算，以確保財務狀况的穩定。健康方面，保持良好的心態，笑口常開，有助于提升身體的活力與免疫力。適當參與一些有趣的活動，將有助于緩解生活中的壓力，恢復精力。猴屬猴的朋友本周運程波動較大，工作上可能會經歷許多波折，精神狀態也受到影響，容易因小事而煩惱或生氣。建議在面對困難時，保持冷靜，避免胡思亂想，及時與家人商量，尋求他們的意見與支持。同時，適時調整自己的心態，專注于解决問題，而不是被情緒所困擾，這樣才能提高工作表現。幸運數字：2、7、6、1及其組合。鶏屬鶏的朋友在工作方面運勢較好，正官星的影響使你有機會找到新的工作或得到上司的支持。如果積極努力工作，本周的運勢將有明顯的提升。建議多與同事溝通，建立良好的團隊關係，提升工作效率。幸運顔色：白色、金色、水藍此外，保持積極的態度，勇于迎接挑戰，將爲你的職場生涯帶來更大的發展空間。狗屬狗的朋友本周需注意情緒管理，可能會因爲外界的壓力而感到焦慮。建議適時放鬆自己，進行適當的休閑活動，幫助緩解壓力。此外，健康方面要關注飲食與作息，保持良好的生活習慣，以增强體質。與家人及朋友保持良好的溝通，能够讓你感受到更多的支持與關心，有助于改善整體運勢。過多幾星期就是清明節，請盡旱跟家人安排掃墓一事。猪屬猪的朋友在健康方面需特別留意，可能會出現失眠、頭痛和胸部問題，尤其在季節轉換時要格外小心。筆者熊神進建議建議保持規律的作息時間，避免熬夜，以保證充足的睡眠。此外，適當的鍛煉與均衡的飲食也能增强身體的抵抗力，降低生病的風險。在工作上，保持積極進取的態度，珍惜每一個機會，將爲你帶來更好的發展前景。

熊神進: Mar 8, 2025

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創富坊

程式交易及期指盤路分析1小時免費講座

程式交易及期指盤路分析1小時免費講座日期:2025年3月23日 (星期日）時間: 早上11:30 - 12:30 (1小時）報名whatsapp:69091306 主講: 財經書籍作家麥振威 (zoom 線上講座) 講座內容: 1. 1小時內學懂用Trading View 寫交易策略backtest 2. Trading View 連接富途autotrade示範 3. Footprint chart教學及用trading view自制Footprint chart方法 4.如何快速將pine script寫的交易策略轉為python版本 5.如何快速學懂用python寫運用排盤(市場深度數據)的交易策略autotrade 6.期指盤路分析原理講解報名whatspp: 69091306 或電郵paul.mark881@gmail.com

程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威): Mar 5, 2025

飲食天地

澳城餐飲

麗思酒廊 x 寶詩龍聯名下午茶享受愜意的法式午後時光

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」與法國百年珠寶世家寶詩龍聯手呈獻限時下午茶，以品牌標誌性珠寶靈寵「Wladimir」為靈感，打造一系列萌趣與奢華兼具的美點，展開一場法式奢華的邂逅，跨界創作珠寶靈感的美味詮釋！聯名下午茶餐單靈感來自於寶詩龍之家的冬日花園咖啡館，每一款茶點均融入寶詩龍的設計精髓，讓賓客在品嚐美食的同時，感受法式珠寶美學的獨特魅力。從貓形檸檬藍莓朱古力及富貴貓造型熱情果柚子慕絲，到咖啡上的貓形圖案，每款茶點均融入寶詩龍的創意元素，搭配專屬餐具，邂逅法式品味。經典的熱情果柚子慕絲，造型以寶詩龍之家的寵物貓為靈感。蛋糕內部含有百香果及柚子的水果夾心，濃郁的巧克力甜味包裹著一抹水果的清甜。咖啡表面的拉花圖案也是寶詩龍寵物貓的可愛圖案，很適合拍照打卡。其他餐點都貫徹「麗思酒廊」下午茶的精緻優雅，鹹點款式多樣，食材高級，包括有：和牛他他配黑松露、布里乾酪麥包三文治配雜莓果醬、波士頓龍蝦伴魚子醬、水牛芝士奶凍伴風乾蕃茄及意大利黑醋、鴨肝慕絲配砵酒紅莓醬、巴黎火腿千層伴碎蛋黃醬、蟹肉蟹籽玉米片、西班牙火腿泡芙配茄子醬。而甜點除了熱情果柚子慕絲、貓形檸檬藍莓朱古力，還有開心果馬卡龍及柑橘抹茶蛋卷。下午茶還有「麗思酒廊」招牌鬆餅(Scone)，原味及紅莓風味各兩件，搭配凝乳奶油及果醬，經典美味！在這裡，悠閒地品嚐咖啡餐點，讓我們沉浸在靜謐雅致的氛圍裡，享受一段法式的浪漫時光。享用完下午茶後，賓客可前往寶詩龍澳門銀河專門店，換領限定Jardin D'Hiver咖啡杯，並近距離鑑賞品牌經典珠寶作品，將凡登廣場的藝術風情珍藏於心。專屬禮遇：將法式精緻帶回家寶詩龍澳門銀河專門店 (照片來源: 澳門銀河官網) 近距離鑑賞寶詩龍經典珠寶作品麗思酒廊：澳門天際線上的優雅殿堂位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的「麗思酒廊」，以深褐色主調搭配義大利雲石與絲絨材質，營造出低調奢華的氛圍。無論是日間的靜謐午後，還是夜晚的璀璨星空，這裡都是品味生活的最佳場所。酒廊的半圓形酒吧台與路氹城全景相映成趣，為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。寶詩龍：凡登廣場的珠寶傳奇寶詩龍Boucheron於1858年由菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）創立，以其精湛的珠寶工藝和大膽創新的設計理念聞名於世。作為首個進駐巴黎凡登廣場的珠寶品牌，寶詩龍深受皇室名流青睞；從巴黎凡登廣場26號的歷史總部，到如今遍佈全球的精品店，寶詩龍始終保持著對卓越工藝的不懈追求。菲德烈克•寶詩龍（Frédéric Boucheron）(照片來源:寶詩龍官網) 菲德烈克•寶詩龍先生致力於突破珠寶的創意界限。他擅於從周圍事物中汲取靈感，開創新穎作品。1879年，他首次推出擯棄繁複鎖釦的高級珠寶項鍊——標誌性Point d'Interrogation問號項鍊。佩戴這款項鍊的優雅女士無需他人幫助，簡單一個動作便可輕鬆取下。這一創意為他贏得無數榮譽，尤其是1889年巴黎世界博覽會大獎。 Point d’Interrogation Lierre常春藤問號項鍊，1881年 (照片來源:寶詩龍官網) 寵貓Wladimir的傳奇故事 Boucheron寶詩龍的歷史檔案說明，寵貓Wladimir的形象於十九世紀末開始出現在品牌作品之中，胸針和藝術品上皆能看到牠的身影。尤為值得一提的是，1978年Boucheron寶詩龍宣傳廣告中，寵貓Wladimir於頸間佩戴一條高級珠寶項鍊驚艷亮相。 這次廣告宣傳一直持續到1987年，Wladimir自此成為Boucheron寶詩龍的雋永愛寵，喚起無限想像。 (照片來源:寶詩龍官網) 2019年，Boucheron寶詩龍創意總監Claire Choisne從寵貓Wladimir優雅從容的氣質與精緻小巧的臉龐中汲取靈感，推出以它為主題的珠寶系列。此後，Boucheron寶詩龍不斷以創意非凡的Wladimir寵貓作品，致敬這位不可或缺的世家成員。在工匠的巧手下，寵貓Wladimir栩栩如生、惹人憐愛：珍貴寶石巧妙重疊，化作它的迷人明眸；細膩金雕工藝生動描繪出皮毛細節與靈動姿態。為致敬著名的1978年高級珠寶廣告，寵貓Wladimir始終佩戴一條珍貴寶石項鍊。寵貓Wladimir化身Boucheron寶詩龍珠寶珍品 (照片來源:寶詩龍官網) 1893年，菲德烈克·寶詩龍先生選址位於芳登廣場的Nocé公館，將其改造為全城矚目的精品店，成為首個進駐該廣場的現代珠寶商。寶詩龍先生對芳登廣場26號一見傾心，因為此棟歷史建築內部採光效果出衆。從日出到日落，櫥窗裡的珠寶作品始終熠熠生輝。當時，相傳為拿破崙三世情人、被冠以「女神」稱號的卡斯蒂麗歐伯爵夫人（Virginia de Castiglione）常年居住在Nocé公館的私人公寓。數年後，寶詩龍先生將這套公寓改建成了他的個人辦公室。 2019年，寶詩龍在凡登廣場翻新的Nocé公館1樓打造了一座寶詩龍之家的冬景花園。作為寶詩龍珠寶品牌旗下開設的咖啡館，寶詩龍後花園咖啡館自然也傳承了品牌高端優雅的特點。 Jardin D'Hiver的空間設計獨具匠心，從踏入咖啡館的那一刻起，便能感受到寶詩龍打造的浪漫法式風格，品牌理念中的大膽創新與精緻優雅在這裡體現得淋漓盡致。寶詩龍後花園以植物綠為主色調，搭配上寶詩龍標誌性的珠寶裝飾，細節處又融入了金屬元素，如水晶吊燈、鑲嵌著品牌風格的牆壁裝飾等，營造出一種既奢華又溫馨的氛圍。澳門麗思卡爾頓酒店屢獲國際服務業界殊榮，為世界各地的賓客提供親切超卓服務的麗思卡爾頓酒店，在澳門開設全套房式澳門麗思卡爾頓酒店，呈獻貼心周到的個性化服務。酒店憑著無微不至、非凡優越的尊尚服務而遐邇聞名。這裡的餐廳亦同樣出色，米芝蓮星級中餐廳、充滿情調的傳統法式小館、位於51樓的著名酒吧，以及讓賓客在陽光下細品清新特飲及健康輕食的池畔酒吧，都帶來充滿特色的奢華餐飲體驗。澳門麗思卡爾頓酒店大堂 (照片來源: 澳門麗思卡爾頓酒店官網) 麗思酒廊 x 寶詩龍聯名下午茶供應日期：即日起至5月11日地點：澳門麗思卡爾頓酒店51樓麗思酒廊預訂電話：+853 8886 6868 線上預訂：http://bit.ly/3Zs6v05 #麗思酒廊 #麗思卡爾頓回憶 #寶詩龍 #法式奢華體驗麗思酒廊 x 寶詩龍聯名下午茶，一場法式奢華的邂逅麗思酒廊著名水滴大窗是打卡熱點

小燕品味: Feb 28, 2025

澳城生活

文化創意

愛. 生命讀書會助力特教童解學習困難

(2025年2月27日 - 星報) 愛. 生命讀書會助力特教童解學習困難

陳康妮: Feb 27, 2025

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新片推介 “當愛被遺忘時”

一部韓國悲情電影 “當愛被遺忘時”《Beautiful Audrey》母親患阿茲海默症(俗稱老人痴呆症) , 記憶逐漸喪失的感人故事.2月27日依然记起...金正南 x 朴志訓 x 金寶英主演 “當爱被遗忘時”在27/02/2025上映：放映戱院有“尖沙咀圓方PE、九龍灣Maga Box, 寳琳新都城、屯門凯都、澳門永樂戲院”等，請多多支持！故事簡介:智恩貪婪地想成為一名成功的偶像歌手，自己的思想中，築起了一道與家庭隔離的牆。這與基勳不同，他和母親在家鄉經營著一家麵館。由於母親患有阿茲海默症，兄妹（智恩和基勳）之間的衝突，變得越來越嚴重，他們經常出言，互相傷害對方，而不是給予愛的機會。如果可以給你一個的機會，讓你重回現代社會，人們更看重個人的獨立和成功，而不是自己家庭，家庭和愛的真正意義是什麼？ (預告片) 當基勳（朴志訓飾）和智恩（金寶英飾）知道母親患上阿茲海默症，兩兄妹之間的衝突加劇，他們不斷出言傷害對方，而不是給予愛一個機會。兩人各自以自己的方法去克服母親失去記憶和自理能力的悲痛，直到智恩也發生意外，將一家人重新連繫在一起，也讓兩兄妹終於解開結下多年的心結。母愛是生命中最溫暖無私的情感，母愛的力量是無窮的，可以治癒一切傷痛。(電影由名威影業發行)